田七人参は､田七とか人参三七、山漆と呼ばれるウコギ科人参属の多年草本です。一般によく知られる朝鮮人参とは同じ仲間で､使用される部分も同じ根ですが､外観は全く異なっています。
田七人参は中国南部の雲南省や広西壮族自治区､四川省などで栽培されていますが､主産地は雲南省の高度２０００メートルに近い高原地帯です。
その栽培には3年から7年を要し､大地の栄養分を時間をかけて十分に吸収します。収穫された根は木の節のように固く､優れた成分が凝集されています。
成分はサポニン配糖体が主成分で､朝鮮人参と同じですが､それ以外にも田七ケトンと呼ばれる田七人参特有の成分が含まれています。
田七人参は古くから、その希少性と高価なことから中国では「金不換」とも呼ばれ、よく知られていましたが､中国の持出禁止政策により日本ではあまり知られていませんでした。それも解禁となり､国外の研究が進むにつれて､その価値はますます高まりつつあります。 |
フジワラ田七人参の分析試験結果
分析 〈財）日本食品分析センター
| 分析試験項目 |
結 果 |
分析方法 |
| 水分 |
８．１ｇ/１００ｇ |
減圧加熱乾燥法 |
| たんぱく質 |
６．８ｇ/１００ｇ |
ケルダール法 |
| 脂質 |
０．４ｇ/１００ｇ |
ソックスレー抽出法 |
| 繊維 |
３．２ｇ/１００ｇ |
ヘンネベルグストーマン改良法 |
| 灰分 |
２．６ｇ/１００ｇ |
直接炭化法 |
| 糖質 |
７８．９ｇ/１００ｇ |
. |
| 鉄 |
３２．７ｍｇ/１００ｇ |
O-フェナントロリン吸光光度法 |
| カルシウム |
１２６ｍｇ/１００ｇ |
過マンガン酸カリウム容量法 |
| マグネシウム |
１１６ｍｇ/１００ｇ |
原子吸光光度法 |
| 亜鉛 |
１．８３ｍｇ/１００ｇ |
原子吸光光度法 |
| ジンセノサイドRｂ１ |
２．７ｇ/１００ｇ |
高速液体クロマトグラフ法 |
| ジンセノサイドRｇ1 |
３．３g/１００ｇ |
高速液体クロマトグラフ法 |
| リン |
１７０ｍｇ/１００ｇ |
バナドモリブデン酸吸光光度法 |
| カリウム |
８４６ｍｇ/１００ｇ |
原子吸光光度法 |
田七人参の根茎部
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田七人参の４０頭と２００頭の差について
「大型で堅く､中身が多く、皮が薄く、断面が黒褐色のものがよい。」
中薬大辞典（サンシチ）の項〔薬剤〕部分の抜粋
一般に大型のものは堅く、中身も充実していて比重も大きい。また有効成分は中身に多く含まれており、大型のほうが全体から見ると、中身の割合が大きいため、有効成分の量も多い。
田七人参のような根茎部を使用するものについて、大型で組織が緻密で充実しているものは、高級品として扱われ、低級品と比較すると価格も5倍くらい差がある。
当然、指標成分となっているサポニン量も差があると思われるが、生薬の効果は指標成分だけではなく、他の様々な成分の相乗効果にあると思われる。仮に指標成分にあまり差がない場合でも、表れる効果が全く違う例もある。
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雲南田七人参45ｇ約225粒【ウメケン】
田七人参とは、中国雲南省で標高1000ｍ以上の高地でしか取れない非常に貴重な人参です。その根を掘り起こして、日干しにして、さらに手でもみながら完全に乾燥された田七人参は、そのままでは料理しにくい為、粉末や細かく刻んでから食されています。
お召し上がり方：本品は、この田七人参の粉末を食べ易いように粒状に加工したもので1粒中95％が田七人参です。通常1日15粒程度を目安に水またはぬるま湯などでお召し上がり下さい。原材料：田七人参粉末、ショ糖エステル
販売元：株式会社ウメケン、区分：日本製・健康食品
| 当店通常価格 |
5,040円 (税込) |
| 価格 |
3,980円 (税込) 送料別 |
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雲南田七人参45ｇ約225粒【ウメケン】 3個セット
田七人参とは、中国雲南省で標高1000ｍ以上の高地でしか取れない非常に貴重な人参です。その根を掘り起こして、日干しにして、さらに手でもみながら完全に乾燥された田七人参は、そのままでは料理しにくい為、粉末や細かく刻んでから食されています。
お召し上がり方：本品は、この田七人参の粉末を食べ易いように粒状に加工したもので1粒中95％が田七人参です。通常1日15粒程度を目安に水またはぬるま湯などでお召し上がり下さい。原材料：田七人参粉末、ショ糖エステル
販売元：株式会社ウメケン、区分：日本製・健康食品
| 当店通常価格 |
15,120円 (税込) |
| 特 価 |
9,800円 (税込) 送料込 |
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フジワラ田七人参顆粒
田七人参顆粒は丁寧に顆粒加工され、一切の混ぜ物もなく、田七１００％です。
お召し上がり方
一日に１～２包位を目安に、お湯または水と一緒にお召し上がりください。食事と20分以上ずらして飲みましょう。
商品番号4080
粒タイプ６０ｇ（２ｇｘ３０包） 税込定価8,400円 8,000円 |
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フジワラ田七人参粒タイプ
田七人参粒は丁寧に顆粒加工され、一切の混ぜ物もなく、田七１００％です。
お召し上がり方
一日に１～２包位を目安に、お湯または水と一緒にお召し上がりください。食事と20分以上ずらして飲みましょう。
商品番号4081
手間要らず粒タイプ６０ｇ（２ｇｘ３０包） 税込定価8,400円ヲ 8,000円 |
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エヌアンドピー田七人参末
田七人参末は丁寧に粉末に加工され、一切の混ぜ物もなし田七１００％粉末です。また、問屋を通さず直接製造元よりの仕入れで低価格を実現しました。
お召し上がり方
一日に２包～３包位を目安に、お湯または水と一緒にお召し上がりください。食事と20分以上ずらして飲みましょう。
商品番号4082
（株）エヌアンドピー
田七人参末 1.5ｇ×80入り 定価5040円 4800円 |
お問い合わせは 0120-54-0016 |
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田七人参全草花茶40ｇ（2ｇ×20パック）【オーサワジャパン】
有機JAS認定品、根・茎・葉を丸ごと使用。サポニン高含有、ピラミッド型ティーパック。1袋で500ｍｌ～1000ｍｌの香り豊かなお茶ができる。水出し可。苦味の中にほのかな甘みがある。花・種の配合割合が高い。原材料：有機田七人参（中国雲南省文山市） 製造日より開封前賞味期限：常温で1年 広告文責：有限会社自然館0957-22-8770、販売元：オーサワジャパン株式会社、区分：日本製・健康食品
| 当店通常価格 |
3,990円 (税込) |
| 価格 |
3,800円 (税込) 送料別 |
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