２　食べることは環境を取り入れること
　長い間､私たちはその土地にその季節にできるもので私たちの体やいろいろな文化を創ってきました。それが　近頃では､砂糖、バナナ、コーヒーなどその土地では出来ないもの、はたまた石油から人工的に作られた科学調味料などと不自然な食べ物を食べるようになってきました。
不自然な食べ物を食べると体が不自然になり、自然に戻れという知らせが、病気となって現われてくるのです。

　　３　歯は正直
　私たちは何を食べるのが自然か。
ライオン・おおかみなど　肉食獣と牛、馬、など草食獣とは歯の形が全く違います。
肉食獣では､肉食にあった犬歯､草食獣には臼歯。では人間の歯は固い野菜を噛み切る門歯8本､固い野菜を引きちぎったり､たまに肉食をする犬歯４本あとは穀菜食の臼歯２０本この中の犬歯は発育するまでの食べ物によって増えたり､あるいは全くない人もいます。
わたしたちの体も肉食をすると短命になったり気が短くなったり夜行性になったりします。象やカバはおとなしくて　肉食獣は夜行性で気が短いですよね。（最近のキレル若者はやっぱり肉食獣？でしょ。）


　　４　白米を食べると
　白米は命ある玄米の皮や胚芽という栄養のある部分を取り去って不完全な食べ物にしているのです。昔の人々は米へんに白と書いて粕(カス）と読みました。
白米を食べ初めた頃の江戸は他の所より病気が多く起こり”江戸わずらい”と呼ばれました。白米だけでは体に必要な栄養分がとれず結局､肉､魚､砂糖など他の物で補おうとするのですが､バランスがとれず病気のもととなってしまうのです。

　　５　白米中心の食事
　一日三回､ごく平均的食事をすると､大体６０〜７０種類の食品添加物を　量にすると１０ｇの科学物質を食べたことになり、その化学薬品が奇形児・がん・難病奇病を作り出しているのではないでしょうか。

【　例　】 　●　朝 　　白米　（防虫剤・強化剤　など） 　　味噌汁　（品質改良剤・保存料　など） 　　佃煮　（甘味料・着色料・糊料　など） 　　のり　(着色料） 　　醤油　(保存料・速成料　など） 　　化学調味料　(グルタミン酸ナトリウム・・など） 　●　昼 　　パン　（小麦粉改良剤・膨張剤・着香料　など） 　　バター（保存料・酸化防止剤・着色料・強化剤　など） 　　ハム　（発色剤・保存料・殺菌料・酸化防止剤・着色料・香料　など） 　●　夕 　　清酒　（保存料・品質改良剤　など） 　　肉　（発色剤） 　　豆腐　（凝固剤・発泡剤・殺菌料） 　　魚の干物　（酸化防止剤） 　　たくあん　（甘味料・着色料　など）