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青梅
玄米焼酎
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バスマグ
洗たくベビーマグちゃん
酵素玄米Pro2
ヒカリドリンク
高分子吸収剤不使用

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農薬・化学肥料不使用「生青梅」


梅干し・梅酒・梅シロップづくりに 生青梅

梅酒づくりの場合
梅干しづくり用には熟した梅が一般的ですが、「生青梅」は梅酒づくりでもお使い頂けるように、青梅に近い状態でお届けいたしております!

お仕事帰りの疲れた体や、
夏のお風呂上がりの体に梅酒を一杯♪
夏の湯上りに梅酒を一杯
梅干し作りの場合
梅干しをつくる場合は、ほんのり黄ばむ程度に追熟していただくと、フルーティーで美味しい梅干しがつくれます。
【目安量】 5kgの生梅・・・3〜3.5kg分の梅干し

ほかほかご飯に乗せれば、
梅のすっぱさがご飯をそそる♪
あったかご飯でいただきます!


自家製梅干し作りに

もみしそで梅干しをつくる場合
梅干しの鮮やかな紅色や香りは、「もみしそ」の効果です。既に揉まれて紅色になった「もみしそ」ですので、このまま梅干し作りにご利用いただくことができます!

「もみしそ」の量を少なくすると薄紅色になり、多く使用すると、香りが高く濃紅色になりますので、 お好みで調節してください。
【目安量】5kgの生梅・・・1kgのもみしそ

この機会に自分好みの
自家製梅干しづくりに挑戦!
自分好みの自家製梅干し
自家製梅干し作りに→【王隠堂・もみしそ】もどうぞ

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