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ニュートーセラム鍋トーセラム鍋遠赤グルメ鍋トーセラムプレート
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電子レンジクッカー




動画でチェック! TOCERAMの商品情報と特長

■トーセラム商品の特長!(2分52秒/音声あり)

■ニュートーセラム鍋&トーセラム鍋の特長(3分04秒/音声あり)

■遠赤グルメ鍋の特長(1分27秒/音声あり)

■ニューセラミックスプレートの特長(3分08秒/音声あり)

■ニューセラミックス電子レンジクッカー(ニュードリームキッチン)の特長
(2分32秒/音声あり)


TOCERAMの特長
●空焚きOK!過酷な空焚き状態になっても大丈夫です。
鍋の裏底温度は、弱火の状態でも300℃に達します。ハイカロリータイプの強火状態では600℃近くまで上昇します。
また、熱効率が非常に高い電磁調理器については、空焚き状態で鍋を加熱しますと約5分で450℃(社内試験による結果)にまで急激に上昇します。
耐熱素材を用いて製造されたトーセラム鍋は、このような状態になっても安心してご使用いただけます。
カセットコンロによる空焚き試験状況電磁調理器での空焚き試験状況
(実際には電磁調理器で空焚きはできません。)
●耐熱衝撃温度差MAX700℃!熱衝撃に強いヒミツはトーセラムに使用されている低膨張原料と配合比率にあります。
トーセラムに使用されている原材料のひとつであるベタライトを使用することで、熱膨張をきわめて小さくする事が可能となります。さらに安全性を保つためには、ベタライトと他原料との配合比率が大変重要です。使用条項に応じた鍋ごとに、独自の調合方法がなされています。
熱衝撃試験 試験成績表
低膨張原料 ベタライト原石長崎県窯業技術センター調べ
●食物に効率よい波長領域で安定した遠赤外線を放射します。
遠赤外線は、すべての物質から放射されますが、特に食物が吸収しやすい波長領域で如何に効率よく放射されるかがポイントとなります。トーセラムに使用している素材は低温領域から高温領域及び食物が吸収しやすい波長領域(3〜10ミクロン)に於いて、安定した遠赤外線を放射し、また放射率も0.8以上と大変高く、食物に対しても効率よくその効果を発揮します。
●有害物の心配はありません。
トーセラムに使用している素材は、天然鉱石や鉱物を使用しております。これらの原料を使用して1,250℃の高温で焼成するので有機物は含まれておりません。平成21年度より、食品衛生法改正に基づく規格改正に伴い、鉛・カドミウムの溶出基準値が大変厳しくなっておりますが、トーセラムはこれらの溶出は認められておりませんので、安心してご使用いただけます。
●水道水に含まれるカルキを減少させます。
トーセラムに使用している素材は、無数の小さな気泡があり、この気泡が水道水に含まれる塩素を吸着し、美味しい水にします。
炭が、臭いを吸着することと同じ効果が、トーセラムに使用している素材でも得る事が出来ます。
オルトトリジン塩酸塩溶液による
水道水のカルキ比較テスト結果
(右:水道水、左:トーセラムに入れておいた水)
試験依頼元:財団法人日本食品分析センター
試験成績書発行年月日:平成15年6月27日
試験成績書発行番号:第403060201-004号
●余熱特性を利用して煮くずれを防ぎ、美味しい料理が作れます。
アルミおよびステンレスの鍋に比べ、保温力が優れているので、通常の調理の時間より8割程度で火を落としても大丈夫。
セラミックスの特性である余熱によって、煮くずれを防いだ美味しい料理を作ることができます。


ニュートーセラム鍋トーセラム鍋

遠赤グルメ鍋シリーズ
【直火対応型】遠赤グルメ鍋ニューポテトロ2−M 26.5cmお手軽燻製鍋お手軽フルーツ焼き
ニューポテトロ2お手軽燻製鍋お手軽フルーツ焼きかまど炊き風炊飯鍋
どんぶり鍋まんてん鍋

トーセラムプレート
トーセラムプレート 焼き三昧 こんがりプレートシリーズセラミックグリルロースター角型スキレットパン
焼き三昧こんがりプレートシリーズセラミックグリルロースター角型スキレットパン
角型プレート
角型プレート

トーセラムセラミックストッカー
ねぎっ庫ニューリトルパンニューセラミックスおひつ君
ねぎっ庫ニューリトルパンニューセラミックス
おひつ君

電子レンジクッカー
お手軽にんにく焼き ガーリックロースターチップスクッカードリームキッチンミニ 電子レンジ用ドリームキッチン
お手軽にんにく焼き
ガーリックロースター
チップスクッカードリームキッチンミニドリームキッチン
ニュードリームキッチンドリームキッチンスペシャルバージョンふっくらパン庫ポテトロ-4
ニュードリームキッチンドリームキッチンSVふっくらパン庫ポテトロ-4
レンジで揚げ太郎   
レンジで揚げ太郎   

その他
 
焼き台 


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