| メタボ対策商品 玉ねぎパワー |
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たまねぎの凄さは皮だったの?
たまねぎの素晴らしい働きについては、みなさんすでにご存じかと思います。
ですが、実はたまねぎの凄さは、皮の部分にあったのです!
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| 【たまねぎの皮粉末とたまねぎの中身との比較】 |
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| 成分項目 |
皮粉末 |
りん茎(生) |
| 水分 |
5.4g |
89.7g |
| エネルギー |
360kcal |
155kcal |
| たんぱく質 |
7.0g |
1.0g |
| 脂質 |
1.7g |
0.1g |
| 炭水化物 |
79.2g |
8.8g |
| ナトリウム |
26.80mg |
2.00mg |
| 食物繊維 |
56.0g |
1.6g |
| ケルセチン |
1,100.00mg |
― |
| カリウム |
1.32mg |
0.15mg |
| カルシウム |
1.28mg |
21.00mg |
| マグネシウム |
183.00mg |
9.00mg |
| リン |
182.00mg |
33.00mg |
| 鉄 |
38.40mg |
0.20mg |
| 亜鉛 |
3.50mg |
0.20mg |
| 銅 |
0.30mg |
0.05mg |
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←玉ねぎの皮には
ケルセチンが
100gあたり1.100mg!
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| ケルセチンとは? |
ケルセチンとは別名ビタミンPとフラボノイドの中でもフラボノールに分類されるポリフェノール化合物の一種です。
柑橘類や林檎、緑茶や玉ねぎに含まれていて、ビタミンCと一緒に取ると相乗効果でさらに効果的!
欧米諸国で研究が進められており、アメリカではアレルギーにお悩みの方に人気が高いようです。 |
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| 品質・栄養素を損なわない減圧平衝発熱乾燥法! |
減圧平衝発熱乾燥法とは、乾燥庫内を減圧して水分の蒸発を高めるとともに、減圧用のファンと空気の摩擦によって発生する熱を活用し、熱と循環ファンによる空気の移動で乾燥を進める方法です。
温度が低くても減圧により水分の蒸発力が強くなり、低温かつ短時間で乾燥できます。
水分だけを蒸発させるので、従来の温風乾燥法に比べて、野菜など対象食品に無理がかからず、味・香り・栄養価・色素・組織を損なわずに乾燥させることができるのです。 |
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| 《玉ねぎパワーの使い方》 |
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お湯でさっと溶かして、たまねぎ皮茶として。
少しの野菜でも、だしと併せてオニオンスープに。 |
カレー、シチュー、スープに抜群の相性で、味噌汁、肉料理、炒め料理やドレッシングなどに入れていただくと、香りと味を引き立ててます。
・小さじ(料理用小さじすりきり)1杯〜2杯を目安に、料理や作る料理に合わせて調整してください。料理によっては色が濃く見えることもあります。
・小さじ一杯で、ケルセチン約6.5mg〜7.5mg(たまねぎ25〜30個分)!一日当たり小さじ3〜5杯を目安にお召し上がりください。 |
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《お料理一口メモ》
たまねぎを切っていると涙が出てくるときがあります。
これは、たまねぎに含まれる硫化アリルという揮発成分のためです。
硫化アリルを発散させないためには、
・よく切れる包丁で素早く切る。
・切る前に玉ねぎを冷蔵庫で15分ほど冷やす。
・包丁や玉ねぎの表面を水でぬらす。
・電子レンジで軽く熱を加えてから切る。
・繊維にそって厚めに切る。
などの方法が効果的です。組み合わせたりして試してみてはいかがでしょうか?
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株式会社ポジティブPYのたまねぎ茶100%
品質・栄養素を損なわない減圧平衝発熱乾燥法!
無添加のたまねぎの皮100%使用 |
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商品番号 5801
玉ねぎパワー(300g)
【価 格】 3500円(税込)
【原材料】 皮100%(無添加)
【生産地】 淡路島産
【農薬】 検出せず
【広告文責】 有限会社自然館0957-22-8770
【発売元】ポジティブPY
発売記念特価3,330円
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商品番号 5832
飲むタマネギ(600g)【自然健康社】
「飲むタマネギ」はタマネギを皮ごとすりつぶしています。黒糖入りで飲みやすく、忙しい時にもお湯にサッと溶かしてお召し上がりいただけます。 |
【原材料】 玉ねぎ、黒糖、植物油脂
【生産地】 淡路島産 【広告文責】 有限会社自然館0957-22-8770
【発売元】株式会社自然健康社
当店通常価格 2520円(税込)
価格 2,400円(税込) |
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商品番号 5834
タマネギ粉末(400g)【自然健康社】
「タマネギ粉末」は淡路島産のタマネギを皮つきでまるごと用いた粉末です。お湯に溶いてタマネギのお茶として、また、お料理の調味料としてもお使いいただけます。 |
【生産地】 淡路島産 【広告文責】 有限会社自然館0957-22-8770
【発売元】株式会社自然健康社
当店通常価格 1365円(税込)
価格 1,300円(税込) |
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商品番号 5835
タマネギの皮粉末(300g)【自然健康社】
「タマネギの皮粉末」は国内産タマネギの皮100%の粉末です。お湯に溶いてタマネギのお茶として、また、お料理の調味料としてもお使いいただけます。 |
【原材料】国内産タマネギの皮100% 【広告文責】 有限会社自然館0957-22-8770
【発売元】株式会社自然健康社
当店通常価格 3150円(税込)
価格 3,000円(税込) |
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商品番号 5836
タマネギの粒(95g)【自然健康社】
「タマネギの粒」はケルセチンが最も濃いタマネギの皮を30%、中身を46%配合した、お手軽な錠剤タイプ!香りの強い国産のタマネギを使用しています。 |
【広告文責】 有限会社自然館0957-22-8770
【発売元】株式会社自然健康社
当店通常価格 3360円(税込)
価格 3,200円(税込) |
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商品番 4415
卓効玉葱茶10g×24パック【自然健康社】
1パックを400〜500ccの水に入れ、沸騰してから弱火で10分ほど煎じてお飲み下さい。毎日2パック量をお飲み下さい。濃さをお好みに応じて調整してもよく、調味してスープとして飲んでも結構です。 |
【原材料】玉葱100%
【広告文責】有限会社自然館0957-22-8770
【発売元】株式会社自然健康社
当店通常価格 1890円(税込)
価格 1,800円(税込) |
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【詳しい説明はこちら】 |
商品番号 1332
発酵・熟成黒たまねぎ(粒タイプ) 250mg(120粒)【ケアサンクス】
国内産玉葱100%!長時間の発酵熟成により玉葱の持つ有効成分を凝縮しました。皮までまるごと発酵熟成し、有効成分シクロアリインを通常の新生タマネギの約30倍に増量しています。また、皮に含まれるケルセチンは、長時間発酵・熟成する事で吸収しやすい形に変化。毎日手軽に玉葱の有効成分を摂取できます。 |
【原材料】発酵黒タマネギパウダー(北海道・淡路
島・愛知産)、タマネギ外皮パウダー(淡路島・北海
道産)
【賞味期限】製造日より常温で2年
【広告文責】有限会社自然館0957-22-8770
【発売元】有限会社ケアサンクス
当店通常価格 2,415円(税込)
価格 2,300円(税込) |
次回入荷未定 |
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