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メーカー別 > ムソー > 加工食品 > 水産加工品
クーポン券使用可能
いわしの白焼き風(100g)【千葉産直】
【商品説明】銚子産の程よく脂の乗った旬の真いわしを使用。開いたイワシを焼く直前に純米料理酒をふりかけ直火で白焼きにしてから、塩と酒だけで味付けしました。
焼きの香ばしさとふっくらとした身の柔らかさは、家庭では再現が難しい味わいで、いわしのクセもなく、骨も気にせず召し上がれます。砂糖不使用で塩加減も抑え気味に仕上げていますので『焼いた魚の素材』として、熱を加えないレシピ「サラダ」「サンドイッチ」「ちらし寿司」「冷製パスタ」等の料理との相性がよく、時短・増量にもなり、忙しい主婦の料理の味方としてオススメです。
【原材料】マイワシ(銚子港)、食塩(伊豆大島)、酒〔米(国産)、米こうじ(国産)、酒粕(国産)〕
【内容量】100g
【賞味期限】3年
【販売元】株式会社千葉産直サービス
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770
銚子産の程よく脂の乗った旬の真いわしを使用。開いたイワシを焼く直前に純米料理酒をふりかけ直火で白焼きにしてから、塩と酒だけで味付けしました。
焼きの香ばしさとふっくらとした身の柔らかさは、家庭では再現が難しい味わいで、いわしのクセもなく、骨も気にせず召し上がれます。砂糖不使用で塩加減も抑え気味に仕上げていますので『焼いた魚の素材』として、熱を加えないレシピ「サラダ」「サンドイッチ」「ちらし寿司」「冷製パスタ」等の料理との相性がよく、時短・増量にもなり、忙しい主婦の料理の味方としてオススメです。
商品詳細 | ||||||||||||
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さゆさゆさん★★★★★そのままでももちろん美味しいですが、崩して大葉と一緒にご飯に混ぜて刻み海苔をかけたら絶品です。柴漬けが余っていた時は刻んで一緒に混ぜて巻き寿司にもしました。巻き寿司にした時は、家族が焼き穴子かと思った!と言っていて、香ばしい風味がとても美味しかったようです。2021年04月23日 15:26