【商品説明】農薬をできるだけ使わずに栽培した山形県寒河江市産梅使用。農薬不使用の山形県寒河江市産紫蘇使用。芳醇な香り、爽やかな酸味とまろやかな塩味。
皮と実が柔らかく、種離れがよい。
在来種「谷沢梅」使用。
梅を手作業で収穫。天日干し。
塩分約13％。

【原材料】梅・紫蘇（山形県）、食塩（天日塩）
【内容量】250g
【栄養成分表示】（可食部100g当たり）エネルギー：63kcal、タンパク質：1.3g、脂質：0g、炭水化物：14.5g、食塩相当量：11.7g
【賞味期限】製造日より冷暗所で1年
【販売元】株式会社鴨田太平商店
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770
【関連ワード】［梅干］伝統的製法,伝統製法,昔ながらの梅干し,昔ながらのうめぼし,無添加,すっぱい,しょっぱい［しそ梅干］梅干,梅干し,うめぼし,ウメボシ,紫蘇梅,紫蘇梅干,しそ梅干,シソ,赤紫蘇漬け,株式会社鴨田太平商店