【商品説明】ニュージーランドの太陽をいっぱいに浴びて育ったカシスを醗酵させすっきりとした甘さに仕上げた発酵飲料
ニュージーランドの太陽をいっぱいに浴びて育ったカシスを北海道産甜菜の砂糖で発酵させ、植物性乳酸菌、レモン濃縮果汁を加え、すっきりとした甘さに仕上げた発酵飲料。
植物性乳酸菌300億個（20ml当たり）。
水や炭酸水、豆乳などで割ってお飲み下さい。（5倍希釈）
ヨーグルトやスムージーにそのまま加えてもおいしくお召し上がり頂けます。
香料不使用。
砂糖は北海道産の甜菜から作られたてんさい糖を使用しています。

こだわりの素材を「日本の伝統的な発酵技術」を用いた製法で、熟練の職人が丁寧に発酵させて植物性乳酸菌を加えた希釈タイプの飲料です。ほっと一息つく時間のお供にいかがですか。

発酵って？
酵母などの微生物の働きにより、糖質・タンパク質・デンプンなどを分解して、新たな成分がつくられる事です。日本では味噌・醤油・酢などの伝統的な発酵食品を食してきました。食べ物を発酵させると栄養価に変化が起きたり、「香り」や「うまみ」の面でも独特の風味が生まれます。発酵食品を上手に取り入れる食生活をおすすめします。

植物性乳酸菌って？
使用している乳酸菌は、長野県木曽地方の伝統食“すんき漬け”由来の乳酸菌です。すんき漬けとは赤カブ菜を使った希少な「無塩」の漬物であり、木曽地方だけで400年以上も前から食されてきた伝統食品です。本品20ｍｌ当たり300億個の植物性乳酸菌が含まれています。


【お召し上がり方】
５倍希釈。本品１（20ml）：お好みの飲料４（80ml）で割ってお飲み下さい。濃さはお好みで調整して下さい。紅茶に少し入れたり、ヨーグルトやスムージーにそのまま加えてもおいしくお召し上がり頂けます。

※よく振ってお飲み下さい。（沈殿物は原料由来です。）
※時間の経過につれて色が変わることがありますが、品質には問題ありません。
※開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用下さい。

【原材料】カシス（ニュージーランド産）、砂糖（てんさい（北海道））、甜菜糖蜜（北海道）、レモン濃縮果汁（イタリア）、乳酸菌粉末（デキストリン、乳酸菌（殺菌））
【内容量】200ml
【栄養成分表示】（20mlあたり）エネルギー：61kcal、たんぱく質：0.02g、脂質：0g、炭水化物：15.2g、食塩相当量：0.002g、ポリフェノール：78mg
【賞味期限】製造日より1年
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
【製造元】株式会社ジャフマック
【販売元】株式会社創健社
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770
【関連ワード】発酵の優しさ,醗酵の優しさ,醗酵のやさしさ,発酵飲料,発酵ドリンク,醗酵飲料,醗酵ドリンク,植物性乳酸菌,希釈タイプ,濃縮飲料,すんき漬け,すんきづけ,ポリフェノール,アントシアニン,醗酵カシス,発酵カシス,醗酵かしす,発酵かしす,株式会社創健社