【商品説明】ヒノヒカリは九州で産まれたお米の品種です。コシヒカリと黄金晴のサラブレット。小粒ですが粒に厚みがあり、味・粘り・香りともにバランスが良くお米の味を楽しめます。

【合鴨栽培米とは】農薬の代わりに合鴨が虫や雑草を食べる・泳ぐことにより稲穂の成長が促進などを目的とした農法です。この農法は平安時代・安土桃山時代からアヒルや合鴨を用いていたようですが、1960年代農薬を使うようになり農薬で死ぬようになったため廃れていきました。

アイガモを田んぼに入れる（10アール当たり15～20羽程度）ことで、田んぼの害虫や雑草を食べてくれますし、アイガモが田んぼを泳いで、田んぼの土をかき混ぜることで、光合成（こうごうせい）が抑えられ雑草が育ちにくくなり、イネの根に酸素を与えます。

【原材料】玄米ヒノヒカリ（国産：熊本県産）※単一原料米（精米年月旬は袋に記載）
【内容量】5kg
【製造元】JAかみましき（上益城農業協同組合）
【販売元】株式会社サンフリード
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770

【関連ワード】合鴨農法米,九州産,熊本県,合鴨農法,栽培時農薬不使用,無農薬,サンフリード