純米発酵調味料(1.8L)【マルシマ】
【商品説明】伝統的な三河みりんの製法を継承し、うるち米(米麹、焼酎)、もち米だけで醸造し、食塩を加えた本格調味料です。
醸造による自然の甘味は上品で、身体にも良く、コクとまるみも持っており美味しそうなテリ、ツヤをつけます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
塩分を約2%含んでいますので、調理の際には食塩を控えめにしてください。
一般的に使用される醸造用アルコールや、食品添加物である糖類、酸味料やアミノ酸等などの添加物は使用していません。
【原材料】もち米、米しょうちゅう、米こうじ、食塩
【賞味期限】13ヶ月
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770
【販売元】株式会社純正食品マルシマ
伝統的な三河みりんの製法を継承し、うるち米(米麹、焼酎)、もち米だけで醸造し、食塩を加えた本格調味料です。
醸造による自然の甘味は上品で、身体にも良く、コクとまるみも持っており美味しそうなテリ、ツヤをつけます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
塩分を約2%含んでいますので、調理の際には食塩を控えめにしてください。
一般的に使用される醸造用アルコールや、食品添加物である糖類、酸味料やアミノ酸等などの添加物は使用していません。
商品詳細 | ||||||||||||
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