【商品説明】ココナッツクリームはココナッツオイルと同様に、美容と健康に嬉しいヘルシー食材です。
トランス脂肪酸とコレステロールが含まれないため、ヘルシーなお菓子作りにも最適です。

ココナッツクリームとは？
ココナッツの胚乳をすりおろし、水と煮込んで裏ごししたココナッツミルクとも呼ばれる甘い乳状のクリームです。
ココナッツクリームは脂肪分20％以上のものをいいます（対してココナッツミルクは11～19％）。脂肪分の多いものほどココナッツの風味が強いので、その分少量のご使用でお楽しみいただけます。

牛乳よりも糖分や炭水化物が少なく植物由来の良質のたんぱく質を含みながらも、生クリームにもひけをとらない濃厚さがあります。ヘルシーなお菓子作りやさまざまなお料理に大活躍の食材です。

【お召し上がり方】
カレーや煮込み料理に入れるとよりまろやかな口当たりとやさしい香りがひろがります。
濃厚でしつこくなく、様々な料理に相性が良いです。ホワイトソースの隠し味や、マクロビオティックスをしている方でしたら、豆乳独特の味を消してくれるので豆腐クリームや、ケーキ、プリンなどにしても風味や口当たりがいいです。

よく振ってから開缶ください。
低温では油分が凝固・分離することがありますが、加熱すれば元に戻ります。

【原材料】オーガニックココナッツ／安定剤（グァ－ガム）
【内容量】400ml
【賞味期限】製造日より2年
【栄養成分表示】エネルギー：210kcal、タンパク質：1.3g、脂質：21g、糖質：2.01g、食物繊維：0g、ナトリウム：30.7mg、トランス脂肪酸：0g、コレステロール：0mg
【アレルゲン】（特定原材料7品目、大豆）不使用
【保存方法】未開封時は常温保存。開缶後は別の容器に移し、冷蔵庫にて保管の上、お早めにお召し上がりください。
【区分】日本製・健康食品
【販売元】株式会社むそう商事
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770

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