【商品説明】青森県で農薬・化学肥料を使わずに育てられた、大粒で甘みのある国産大豆です。
品種は「おおすず」。ふっくらと煮上がりやすく、煮豆はもちろん、豆乳づくりや味噌づくりにも最適です。

大豆本来の旨みと香りがしっかり感じられるため、素材の良さを活かした料理にぴったり。
毎日の食卓に安心して取り入れられる、こだわりの国産大豆です。

【調理法・使用方法】
大豆の煮方：豆を水洗いし、4倍量の水に3時間～1晩浸けます。
そのまま火にかけ、はじめは強火で、沸騰したら弱火にし、差し水をしながらゆっくりと柔らかくなるまで煮ます。
用途：煮豆や豆乳、味噌づくりに

【原材料】大豆(青森県)
【内容量】1kg
【賞味期限】製造日より常温で1年
【アレルゲン】大豆
【販売元】オーサワジャパン株式会社
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770

【関連ワード】大豆,だいず,豆,乾物豆,乾燥豆,味噌用,豆腐用,煮豆用,豆乳用,手づくり,手作り［販売］オーサワジャパン株式会社