【商品説明】新潟県魚沼産特別栽培にんじんを一冬ゆっくりと雪下で寝かせることで、にんじん独特の臭みが緩和され甘く美味しくなります。独自のストレート絞り製法からつくられた濃厚な味わいです。寒い時期はスープなどにもお使いいただけます。

人参の特徴であるβカロテンや食物繊維をしっかり残したストレート搾り製法です。スムージーのような濃厚な口あたりとピューレのような食感を味わえる1本となっております。
防腐剤や安定剤は不使用。天然レモン・梅エキスを加えました。
安心・安全な無添加・無着色・成分無調整の製品です。

甘くおいしくなる「雪国生まれのおいしい人参」
野菜は水分が多いため、氷点下になると凍ってしまいます。凍ることのないように、細胞内にあるデンプンから糖に変えて寒さから自身を守ります。極寒の中、厳しい環境で生き抜くため、甘く・おいしくなる不思議な変化を遂げます。

新潟県魚沼産の特別栽培にんじんです。

【原材料】にんじん(新潟県)､レモン(愛媛県)､梅エキス(群馬・埼玉県)
【内容量】500ml
【栄養成分表示】（100g当たり）エネルギー：28kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0.1g、炭水化物：6.4g、食塩相当量：0.02g、βカロテン：3100ﾏｲｸﾛｸﾞﾗﾑ
【賞味期限】製造日より常温で1年
【アレルゲン】（28品目）不使用
【販売元】有限会社いち粒
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770