【商品説明】水びき製法でよりなめらか。つるんと口あたりの良い白玉に仕上がります
九州産特別栽培もち米100％。自然な甘みがあり、滑らかでつるんとした白玉団子ができる白玉粉です。

おだんごの仕上がりが、より滑らかになる水びき製法で作りました。団子、ぎゅうひ、大福作りなどにご活用ください。

【お召し上がり方】
【白玉だんご】
1．本品1袋（150g）に水約140mlを少しずつ加えながら、力を入れて、耳たぶくらいのやわらかさになるまでよくこねます。
2．これを手のひらで転がしてまるめます。（かための場合は、熱が通りやすいようにまん中を押してへこませるとよい）
3．沸騰した湯の中へ入れます。
4．だんごが浮きあがって1～2分してから、順にすくいあげ、冷水にとって、さまします。
5．おしるこ、あんみつや、きな粉をかけてお召し上がりください。

【白玉ぎゅうひ（白玉大福）】
1．本品1袋（150g）と砂糖大さじ4杯を耐熱容器に入れ水180mlを少しずつ加えながら、よくかき混ぜます。
2．ふた（ラップ）をして、電子レンジで約3～4分加熱します。
3．木べらでよく混ぜてから、ふた（ラップ）をしてさらに約1分間加熱します。
4．片栗粉をのばしたまな板の上に取り出し、少しさましてから10～12等分に分けます。生地を広げてあんをのせ、ひっぱるようにして包みこみます。

【白玉いちご大福】
いちごをあんで包みます。（10～12ヶ分つくります）それを白玉ぎゅうひで包むと美味しい「白玉いちご大福」の出来上がりです。

※いちごの代わりにバナナ・キウイなど他のフルーツでもお楽しみください。
【原材料】もち米（九州産）
【内容量】150g
【栄養成分表示】（100g当たり）エネルギー：347kcal、たんぱく質：6.3g、脂質：1g、炭水化物：80g、食塩相当量：0g
【賞味期限】製造日より常温で1年6ヶ月
【保存方法】直射日光、高温、多湿を避けて保存してください
【販売元】前原製粉株式会社
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770

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