【商品説明】30種類以上のスパイスと植物性素材だけで仕上げた、本格派の辛口カレールウ
自家焙煎した国産小麦粉をベースに、ラード・牛脂・動物性エキスを一切使わず、香り高くコク深い味わいを実現したフレークタイプのルウです。辛口ながら、素材の旨みがしっかり感じられるバランスの良い仕上がり。溶けやすいフレーク状なので、カレーはもちろん、ドライカレーやピラフ、炒め物にも幅広く使えます。 脂質は同社比較品より30％カットされており、毎日の食卓に取り入れやすい軽やかな味わいです。

【調理法・使用方法】
［材料6皿分］
本品1袋（135g）、玉ねぎ：中2個（400g）、にんじん：中1本（150g）、じゃがいも：大1個（200g）、植物油：大さじ2、水：850ml　※お好みで肉・魚介類・豆など
［作り方］
１．鍋に植物油を熱し、一口大に切った具材をよく炒めます。
２．水を加え、沸騰したらあくを取り、具材がやわらかくなるまで約15～20分中火で煮込みます。
３．いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かしこんでください。
４．再度とろ火で煮込んで出来上がり。


【原材料】小麦粉（小麦（北海道））、植物油脂（有機べに花油（アメリカ）、パーム油（マレーシア））、砂糖（北海道）、カレー粉（インド他海外）、酵母エキス（国産他海外）、食塩（メキシコ）、香辛料（オニオンパウダー（アメリカ）、唐辛子（中国））、りんご果汁（長野、山梨）、トマトパウダー（イタリア）、麦芽エキス（イギリス）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
【内容量】135g
【栄養成分表示】(22.5g(1皿分)当たり)エネルギー：108kcal、タンパク質：1.4g、脂質：6.2g、炭水化物：11.9g、食塩相当量：1.8g

【賞味期限】製造日より240日
【保存方法】開封前：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
開封後：空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保管しお早目にご使用ください。
【アレルゲン】小麦、大豆、りんご
※本品製造工場では「乳成分」を含む製品を生産しています。
【販売元】株式会社創健社
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770
【関連ワード】カレールー,カレーライス,カレールゥ,カレールウ,ベジタリアン,ヴィーガン,ビーガン,Vegan,ビーカン,ヴィーカン