【商品説明】動物性原料を一切使わず、植物素材だけで仕上げたやさしいデミグラス風ソースです。
8種類の野菜（トマト・玉ねぎ・にんじん・にんにく・セロリ・長ねぎ・マッシュルーム・椎茸）の旨みを凝縮し、香り高いスパイスと国内産赤ワインで深いコクを引き出しました。
酸味料・乳化剤不使用で、素材本来の風味がしっかり感じられます。

創健社のハヤシライスルウと比べて脂質を35％カットし、より軽やかな味わいに。
ハヤシライスやシチューはもちろん、煮込み料理、ハンバーグソース、パスタソースなど幅広く活躍します。6皿分入りで使い勝手も抜群。

植物性素材でありながら、しっかりとしたコクと満足感のある仕上がり。

【調理法・使用方法】
【ハヤシライスルウ（6皿分）】
［材料］本品1袋：120g、肉（薄切り）：200g、玉ねぎ中1個：200g、マッシュルーム：適量、植物油：大さじ2、水：750ml
［作り方］1、鍋に植物油を熱し、具材をよく炒めます。
2、水を加え約10分間中火で煮込みます。
3、いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かし込んで下さい。
4、再度とろ火で煮込んで出来上がりです。

【ハンバーグソース（ハンバーグ2個分）】
［材料］本品：15g（大さじ山盛1程度）、お湯：100ml
［作り方］1、小鍋にお湯100mlを入れ本品15gを溶かします。
2、弱火でよく溶かしてとろみがついたら出来上がりです。
※仕上げにトマトケチャップを適量加えると、一層おいしくお召し上がりいただけます。

【原材料】小麦粉（小麦（国産））、植物油脂（有機べに花油、パーム油）、粉末野菜（トマトパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、セロリパウダー）、砂糖、食塩、酵母エキス、りんご果汁、粉末醤油、赤ワイン、野菜ペースト、麦芽エキス、ブラックペッパー、ココアパウダー、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
【内容量】120g
【栄養成分表示】(ルウ20g（１皿分）当たり)エネルギー：93kcal、タンパク質：1.6g、脂質：4.7g、炭水化物：11.0g、食塩相当量：1.4g

【賞味期限】製造日より240日
【保存方法】開封前：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
開封後：空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保存しお早めにご使用下さい。
【アレルゲン】小麦、大豆、りんご
【販売元】株式会社創健社
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770
【関連ワード】デミグラスソース,デミグラスルー,デミグラスルゥ,デミグラスルウ,植物性素材,ベジタリアン,ヴィーガン,ビーガン,Vegan,ビーカン,ヴィーカン