【商品説明】群馬県産の有機栽培蒟蒻芋を使用し、有機認証の製造工場で製造した有機生芋こんにゃくです。
有機こんにゃく芋を丸ごと使用し、お湯の中であく抜きをしながら固めています。
原料仕込み時につなぎとして有機こんにゃく粉を配合しています。
仕込み水は赤城山系の水を使用しています。
水酸化カルシウムは帆立貝の貝殻を使用しています。
黒こんにゃくタイプですので、各種料理にご利用頂けます。有機JAS認定品です。

【原材料】有機こんにゃく芋（群馬）、有機こんにゃく粉（有機こんにゃく芋（群馬））／水酸化カルシウム：こんにゃく用凝固剤（帆立貝殻（北海道））
【内容量】250g
【賞味期限】製造日より90日
【販売元】株式会社創健社
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