【数量限定】岩手県産アマランサス(120g)【創健社】
【商品説明】雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたアマランサスです。中南米原産のヒユ科の穀物で、古代アステカやインカ帝国でも大切な主食として栽培されました。
種皮が柔らかく、精白せずに全粒で食べることができるため、近年その栄養価が注目されています。
お米と炊き合わせたり、お好みの固さにゆでてサラダやスープの具材としても美味しくお召し上がりいただけます。
お米1合に対し大さじ1杯を茶こしなどで軽く洗い、お米と混ぜます。通常の1.1~1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように炊いてお召し上がり下さい。
【原材料】アマランサス(岩手)
【内容量】120g
【栄養成分表示】(100g当たり)エネルギー:358kcal、たんぱく質:12.7g、脂質:6.0g、炭水化物:64.9g、糖質:57.5g、食物繊維:7.4g、食塩相当量:0g、鉄:9.4mg、亜鉛:5.8mg、マグネシウム:270mg、ビタミンB1:0.04mg
【賞味期限】製造日より360日
【アレルゲン】(28品目)不使用
※本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」を含む製品を生産しています。
【販売元】株式会社創健社
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770
雑穀の名産地・岩手県で丁寧に栽培された国産アマランサスです。
古代アステカやインカ帝国でも主食として親しまれた歴史ある穀物で、近年はその高い栄養価から“スーパーフード”として注目されています。
種皮が柔らかく、精白せずに全粒のまま食べられるのが特長。
鉄・亜鉛・マグネシウムなどのミネラルや食物繊維を豊富に含み、毎日の食事に手軽に栄養をプラスできます。
お米に混ぜて炊くのはもちろん、ゆでてサラダやスープの具材にするなど、幅広い料理に使える万能雑穀です。
【お召し上がり方、使い方】
お米1合に対し大さじ1杯を茶こしなどで軽く洗い、お米と混ぜます。
通常の1.1〜1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように炊いてお召し上がり下さい。
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