【商品説明】

＊スタッフコメント＊

どうやったらつゆまで楽しめるか考え、わかめとネギが入った卵とじ菊芋うどんにしました。（卵を入れる分、味が薄くなってしまう事を考え、水の量は気持ち少なく） 菊芋の成分で少しとろみがあり、もっちりした麺の食感が良く、優しいいりこの出汁つゆが馴染んでとても美味しかったです。

菊芋を丸ごと練り込んだもっちり食感♪菊芋うどん
地元、広島県大竹市で栽培・収穫された「菊芋」をまるごと生地に練り込んだ”菊芋うどん”です。

菊芋は天然のインスリンと呼ばれる水溶性食物繊維「イヌリン」を多く含み、話題の健康食材として注目されています。

【お召し上がり方】
１．鍋に水600ccを沸騰させ、めんを入れて約5分茹でる。
２．１の鍋の中に、だしを入れひと煮立ちで出来上がり。
（お好みに合わせて、ネギなどの具材を添えてお召し上がりください。
※菊芋の成分で、少しとろみがつくおいしい出し汁になります。

※本品製造工場では、そば・卵を含む製品の生産をしています。
※麺にある茶色の粒は「菊芋の皮」です。品質に問題はありません。

【原材料】めん：小麦粉（国内製造）、きく芋（広島県産）、粉末状小麦たん白、食塩、植物油脂/酒精、（一部に小麦･大豆を含む）
だしつゆ：しょうゆ、食塩、砂糖、魚介エキス、発酵調味料、昆布エキス、いわし煮干し、かつおぶし粉末、焼あご粉末、昆布粉末、あじ煮干し粉末/調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦･大豆を含む）
【内容量】256g（めん100g×2、だしつゆ28g×2）
【栄養成分表示】（1人前128g当たり）エネルギー：320.2kcal、たんぱく質：12.3g、脂質：2.1g、炭水化物：64.6g、食塩相当量：6.1g
【賞味期限】製造日より120日
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、保存してください
【販売元】有限会社なか川
【広告文責】有限会社自然館0957-22-8770
【関連ワード】菊芋ヌードル,菊芋うどん,菊芋めん,菊芋麺,きくいもヌードル,きくいもうどん,きくいも麺,キクイモヌードル,キクイモうどん,キクイモ麺,半生うどん,イヌリン,水溶性食物繊維,有限会社なか川