【商品説明】香ばしく炒め煮した醤油味。何にでも合うシンプルな旨さ
希少な国産（福岡県糸島産）メンマを丁寧に火入れし、深い旨みが染み込むように仕上げました。
香ばしく炒め煮した醤油味。何にでも合うシンプルな旨さです。

国産の安全・安心・美味しい「めんま」を作っています
日本市場の99％が中国や台湾などの外国産のなか、貴重な1％の国産めんま。
竹の伐採から加工まで自社製造のため、安心安全で特有の臭みがない一品です。

すべてひとつひとつ丁寧に手作業で行っております。竹林の整備から伐採、めんまの開発製造まで一貫して行うことで、竹の有効活用を試みています。

【お召し上がり方】
めんまの召し上がりかたはいろいろ。まずはそのままで食感と香りをお楽しみください。ご飯のおかずや、ビールのお供にもバッチリです！ラーメンはもちろん、そばや豆腐に添えればお料理がランクアップ。また、食感を残して炒めたり餡に入れたりと多彩なアレンジが楽しめます。

※まれに短い黒っぽい繊維状のものがふくまれている場合がございますが、これは原材料である竹の皮の一部です。品質に問題はございません。
※めんまの表面や漬け汁に白いものが見られることがありますが、チロシン（アミノ酸の一種）で人体に害はありません。
【原材料】孟宗竹（福岡県産）、つゆ［醤油、砂糖、かつおエキス、昆布エキス］、みりん、ごま油／クエン酸（一部に小麦、大豆、ごま含む）
【内容量】100g
【栄養成分表示】（100gあたり）エネルギー：80kcal、たんぱく質：4.0g、脂質：1.1g、炭水化物：13.6g、食塩相当量：1.8g
【賞味期限】製造日より180日
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所に保存。
開封後冷蔵保存の上、なるべく早くお召し上がりください。
【販売元】竹次郎
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770

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