【商品説明】若い新芽を収穫した華やかな香りと自然な甘みを感じる紅茶
茶葉が大きく、華やかな香りと自然な甘みが感じられる紅茶です。キムタン紅茶は栽培にあたって農薬や化学肥料は一切使われていません。

キムタン農園独自の紅茶づくり
キムタン紅茶を栽培しているキムタン農園は、ネパールの首都カトマンズから約95キロ離れたところにあるヌワーコット群キムタン村にあります。この地域（標高1,500m～2,000m）は、ダージリンに近いということもあり、茶葉の特徴もよく似ています。
キムタン紅茶は、一般的な紅茶と違い、特徴的な紅茶づくりをしています。他の紅茶農園は、茶葉を収穫する時、若い新芽を全部摘みます。
しかし、キムタン農園では、枝から二組の葉っぱが出ている若い枝のみを収穫し、一組しか出ていない場合は摘まずにおいておきます。そうすることで、非常においしい紅茶ができるといいます。
また、他の紅茶農園では、茶葉を柔らかくするために電気ヒーターなどを使用しますが、キムタン農園は、炭火でその作業を行なっています。こうした炭火には、森の中で出た枯れ枝などを使っています。

茶葉の等級はFOP（フラワリ―・オレンジ・ペコー）
フラワリー・オレンジ・ペコー（FOP）とは、紅茶の等級の一つで茶樹の新芽と若い葉を中心に使った大きめの葉のグレードです。香りが繊細で、ストレートで飲むと爽やかな風味が楽しめます。

大ぶりなリーフからは華やかで豊かな風味がふわり香り、甘みが広がります。ストレートはもちろん、チャイにしてもその味が際立ちます。
紅茶の渋みが苦手な方や若い世代にもぴったり。

【原材料】紅茶（ネパール産）
【内容量】100g
【賞味期限】製造日より1年
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください
【原産国】ネパール連邦共和国
【製造所】有機会社有機コーヒー
【販売元】株式会社ウインドファーム
【広告文責】有限会社自然館0957-22-8770
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