【商品説明】本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。素材のもつおいしさにこだわっただしです。
国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を２回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。
和風・中華料理・煮込み料理など、幅広くご利用いただけます。
遺伝子組換え原料は使用しておりません。

【原材料】食塩（国内製造）、砂糖（てんさい）、かつお節粉末、酵母エキス、でん粉分解物、鰹エキス、昆布粉末
※かつお節粉末は「本枯れ鰹節」を、食塩は「にがり分」を含む塩を使用しています。
【内容量】200g
【栄養成分表示】(8gあたり)エネルギー：18kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0.1g、炭水化物：3.0g、食塩相当量：3.2g
【賞味期限】製造日より1年
【アレルゲン】（28品目）不使用
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存して下さい。
【販売元】株式会社純正食品マルシマ
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770
【関連ワード】本枯れ和風だし,わふうだし,だしの素,おだし,お出汁,だしの素,ダシの素,出汁の素,粉末だし,粉末ダシ,粉末出汁,だし汁,ダシ汁,出汁紛,ダシ紛,かつおぶし粉,カツオ節粉,鰹節粉,カツオブシ紛,こんぶ紛,昆布紛