【商品説明】国産玄米を使用したオリジナルフレークタイプの玄米ぱんこです。
小麦粉を使用しておらず、素材本来の風味を活かした商品として、幅広いメニューにご活用いただけます。

玄米ぱんこは国内産玄米のみを使用して作りました。玄米を用いた香ばしい風味が特徴です。小麦のパン粉とは違った美味しさをお楽しみください。

【使用方法】
カツ、フライ、香草焼きなど小麦のパン粉同様にお使いいただけます。

【おいしいフライの揚げ方】
材料に塩、こしょう等で味付けをします。
（水分の多い材料は、ふきんにのせて水気をとっておきます）
小麦粉又は米粉を両面にまぶし、とき卵の中に通します。
玄米ぱんこを両面によくまぶし、軽く手でおさえてください。
油はたっぷり使用し、約180度になりましたら材料を静かに入れます。

＊「パン粉」は小麦粉を使用することが必要なため、本品は玄米加工品の「玄米ぱんこ」と名付けています。

【ご注意】
・揚げる前に本品をまぶした状態で長く置くと、吸水して剥がれたり、粘りが出やすくなりますのでまぶしたらすぐに揚げてください。
・ハンバーグなどのつなぎに使う際、少しまとまりにくい場合がございます。
・粉状になっている場合がございますが玄米ぱんこがもろいためです。
・まれに、加工上除去しきれないコゲなどが残っている場合がございますが、品質上問題ございません。

※本品製造ラインでは、小麦、大豆を含む製品を製造しています。

＜リニューアル情報：2026年6月＞「岐阜県産玄米使用」から「国内産玄米使用」へ変更になりました。従来よりご好評いただいております「玄米の香ばしさ」と 「サクサクとした食感」はそのままに、パッケージデザインを一新いたしました。

【原材料】玄米（国内産）
【内容量】100g
【賞味期限】製造日より180日
しっかりチャックを閉じて冷蔵庫で保管し、できるだけ早目にご使用ください。
【販売元】桜井食品株式会社
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770

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