【商品説明】函館市白口浜（旧南茅部町）の真昆布は肉厚で旨み成分が強く素材の味を活かす美味しいだしがとれます。その真昆布の根昆布を３０％、真昆布を７０％配合し、旨みと風味が強い原料を吟味し、粉末にしました。

函館市白口浜（旧南茅部町）の真昆布は肉厚で旨み成分が強く表面が白く粉を吹き、切り口が白いことから白口浜真昆布とよばれております。

ふだんの料理に深みをプラス。毎日の料理の味が新しくなります。

【ご使用方法】
汁物で湯のみに小さじ一杯が目安です。
炒め物、チャーハン、お吸い物、パスタ、お鍋、カレーなど・・・あらゆる料理のかくし味として、コクと深みがプ　ラスされます。

※湿度の高い時は、玉になりやすいのでご注意ください。

【原材料】真昆布（北海道函館市産）
【栄養成分表示】（100gあたり）エネルギー：298kcal、たんぱく質：7.3g、　脂質：1.5g、炭水化物：63.8g、食塩相当量：6.1g
【内容量】50g
【賞味期限】製造日より1年
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後：チャックをしっかりしめて湿気を避けて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
【販売元】道南伝統食品協同組合
【広告文責】有限会社自然館0957-22-8770