【商品説明】【長崎県対馬産】浜御塩
長崎県対馬の海岸は、壱岐対馬国定公園に認定され、天然の海藻が生い茂る清麗なる海水に恵まれています。「浜御塩」は、この対馬海流の海水を汲み上げ、濃縮・結晶化させて塩作りを行なっています。

「浜御塩」は、塩職人によるこだわりの海水平釜炊きのお塩です
汲み上げた海水を、逆浸透膜を利用した海水濃縮設備で濃度を上げます。さらに、塩職人が平釜で一昼夜煮つめながら塩の結晶化をさせます。結晶化した塩を絶妙のタイミングで、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、仕上げました。

しっとりしたタイプの粗塩で、和食全般にお薦めです
旨味とかすかな甘味すら感じる「浜御塩」は、和食全般にお薦めです。特に、焼き魚、おにぎり、煮物、漬物などにお薦めです。
【原材料】海水(長崎産)
【栄養成分表示】（100g当たり）エネルギー：0kcal、タンパク質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：86.7g、カルシウム：953mg、マグネシウム：640mg、カリウム：223mg
【内容量】400g
【賞味期限】長期保存可（開封前）
【販売元】株式会社白松
【広告文責】有限会社自然館0957-22-8770