【商品説明】ごぼうの美味しさが味わえる！サクサク感が美味しいごぼうチップスです。
ごぼうの、美味しさは土の香り。土の香りが残る「皮」をどのくらいの残すかが重要なポイントです。職人技が、塩だけのシンプルな味付けで美味しさを引き出しています。

ごぼうに含まれているアクは、「ポリフェノール」。水溶性なので、水にさらすことで、アク抜きができます。
通常は、1日水にさらせば十分なのですが、油で揚げるチップスは、アクが少しでも残っていると食べているうちに、口の中に、アクの苦みがだんだんと残ってきます。シンプルな塩味のみで、ごぼうの美味しさを出すために、ごぼうのあく抜きは、なんと丸3日、72時間、途中で水を数回替えて行っています。

旬の採れたて野菜をこめ油100％でカラっと揚げました。
味付けは食塩のみ。ほんのりうす塩味です。

サクサクっと軽い食感で、口の中で野菜の甘みが広がります。

食べ始めるとやみつきになる野菜チップス！
野菜だから1袋ペロッと食べても罪悪感のないスナック菓子。

なちゅらる生活は、素材にこだわり、添加物を可能な限りしない商品です。化学調味料・合成保存料・合成着色料・合成甘味料を不使用！
可能な限り国産の素材・生産地が明確である素材・どんな方法や工程を経て、どんな人が携わって、栽培や生産されて素材なのかが「確認」できる素材を選びました。

【原材料】ごぼう（国産）、こめ油、食塩（天日塩）
【内容量】19g
【栄養成分表示】（19g当たり）エネルギー：102kcal、タンパク質：2.1g、脂質：7.1g-飽和脂肪酸：1.3g-トランス脂肪酸：0g、コレステロール0mg、炭水化物：8.8g-糖質：5.8g-食物繊維：3.0g、食塩相当量：0.2g、鉄：0.6mg、カルシウム：38mg、カリウム：250.8mg、マグネシウム：40.7mg、ビタミンE：1.6mg
【賞味期限】製造日より常温で6ヶ月
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて、常温で保存してください
【製造元】清水食品株式会社
【販売元】株式会社イー・有機生活
【広告文責】有限会社自然館0957-22-8770
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