有機抹茶 缶入(20g)【播磨園製茶】


抹茶と粉末緑茶の違い
簡単に言うと原料となるお茶の違いにあります。「碾(てん)茶」を粉末にしたものが「抹茶」で、煎茶(一般的に飲まれるもの)を粉末にしたものが粉末緑茶です。
「粉末緑茶」は太陽の日差しを浴び伸び伸び育った茶葉を蒸し、少しずつ熱を加え揉み伸ばしてゆくのが煎茶の製法で、これを精選し粉砕したものが「粉末緑茶」です。
「抹茶」は光合成を止めることにより、旨み成分の「テアニン」を豊富に含み、「粉末緑茶」は光合成をすることで「カテキン」が豊富に含まれております。「抹茶」の方が時間と手間隙がかかる分、少し高価なものになります。

【商品説明】京都府産有機緑茶を使用しています。覆下園(おおいしたえん)という20日以上茶畑に覆いをし日光を遮断して育てたチャノキを摘んだ茶葉を丹念に挽き上げました。鮮やかな色合いと、まろやかな味わいの最高級抹茶です。
色鮮やかで泡立ちの良い抹茶は、茶道の御薄茶として、また簡単に混ぜて飲むもよし、クッキーやケーキなどのスイーツにもご利用いただけます。
※お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲み下さい。
【原材料】有機緑茶(京都府産)
【内容量】20g
【賞味期限】製造日より1年
【保存方法】高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
【販売元】株式会社播磨園製茶
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770
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京都府産有機緑茶を使用しています。覆下園(おおいしたえん)という20日以上茶畑に覆いをし日光を遮断して育てたチャノキを摘んだ茶葉を丹念に挽き上げました。鮮やかな色合いと、まろやかな味わいの最高級抹茶です。
色鮮やかで泡立ちの良い抹茶は、茶道の御薄茶として、また簡単に混ぜて飲むもよし、クッキーやケーキなどのスイーツにもご利用いただけます。
※お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲み下さい。
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