【商品説明】えごま（しそ科）の種子を化学溶剤を使わずに圧搾製法でしぼったα‐リノレン酸が主成分の植物油です。えごまは日本では縄文時代から栽培され、古代日本人の食生活を支えてきました。

脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・α‐リノレン酸を５０％以上含む健康保持に有用な油です。α‐リノレン酸は、体内では合成できず、食品から摂取することしかできない健康的な食生活に欠かせない必須脂肪酸として注目されています。α‐リノレン酸はオメガ‐３（ｎ-３系）の油と言われ、大豆油等のオメガ‐６（ｎ‐６系）植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあり、体内に入るとＥＰＡ・ＤＨＡに変換されたり、健康に寄与する機能性が強い脂肪酸です。

風味付けとしてごま油を３％加えています。

【お召し上がり方】
なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。スプーンにとってそのまままた、パンにつけても。ヨーグルトにフルーツジュース、野菜ジュース等とまぜて。

この商品は注文が集中しておりますので急遽欠品になる場合がございます。

【原材料】食用えごま油（国内製造）、食用ごま油／酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）
【内容量】270g
【栄養成分表示】（100g当たり）エネルギー：900kcal、タンパク質：0g、脂質：100g、炭水化物：0g、食塩相当量：0g、飽和脂肪酸：8.1g、n-3系脂肪酸：54.8g、n-6系脂肪酸：14.4g、α-リノレン酸：54.8g、オレイン酸：16.4g、リノール酸：14.4g
【賞味期限】製造日より1年
【保存方法】直射日光を避け常温保存
新鮮な油は光と空気をきらいます。温度の低い暗いところで保存し、開封後は冷蔵庫に保存し早めにお使い下さい。
【アレルゲン】（28品目）ごま
【販売元】株式会社創健社
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770

【関連ワード】えごま,しそ科,オメガ3,αーリノレン酸,EPA,DHA,n-3系脂肪酸,えごま,えごまオイル,荏胡麻,エゴマ油