【商品説明】そば粉や小麦粉を一切使用せず、ひえにつなぎとしてタピオカでんぷん（加工デンプン）を使用して仕上げたコシのある麺。
国内の専用工場にてのど越しとコシのあるめんに仕上げました。

古来より食されてきた雑穀である「ひえ」に、つなぎとしてタピオカでんぷん（加工デンプン）を使用しています。
めんつゆに良く合いますので、つけ・かけどちらも美味しくお召し上がり頂けます。

【お召し上がり方】
１．大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、沸騰したところでめんを入れて箸でほぐします。
２．約５分でゆで上がりますが、２～３本取り出しめんの固さを確かめて、お好みのゆで加減になったら火を止めフタをし、３分間蒸らして下さい。
３．蒸らしが済みましたらざるに移し、流水で水洗いして下さい。
４．お好みのつゆ、やくみでお召し上がり下さい。

※本商品製造工場では「特定原材料」及び「特定原材料に準ずるもの」（アレルゲン28品目）の使用はございません。
※本商品に使用の加工デンプンはキャッサバ芋から作られています。
※製品中に黒っぽい斑点がある場合がありますが、ひえの皮ですので品質には問題ありません。

【原材料】ひえ（インド）／加工デンプン
【内容量】200g
【栄養成分表示】（100gあたり）エネルギー：362kcal、たんぱく質：8.5g、脂質：3.6g、炭水化物：74g、糖質：71.3g、食物繊維：2.7g、食塩相当量：0g、カルシウム：12.6mg、鉄：1.5mg、亜鉛：2.2mg、カリウム：116mg、ビタミンB1：0.17mg、ビタミンB2：0mg、ナイアシン：0.17mg、ビタミンB6：0.08mg
【賞味期限】製造日より540日
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温暗所保存
【製造所】株式会社自然薯そば（雑穀めん工房）
【販売元】株式会社創健社
【広告文責】有限会社自然館0957-22-8770

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