商品番号 et0004
特選吟醸 備長炭仕込 美袋乃唄(みなぎのうた)麦みそ(1kg)【まるみ麹本店】
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【商品説明】栄養豊富で香り豊か。特選吟醸、備長炭仕込の麦みそ
特選吟醸備長炭仕込の美袋乃唄(みなぎのうた)は、上品な味で、定番のお味噌汁だけでなく、調味料に使ってもお料理の味がワンランクアップします。
厳選した最上質の国産米・国産大豆と、ミネラルバランスに優れた天日結晶『福塩』で天然熟成したうす塩味の無添加生みそで、昔ながらのまろやかな手作りの味わいです。
麦こうじの力強い酵素が麦の豊かな旨みと香りを醸し出した、深いコクと味わいのあるお味噌です。
<味の目安>
甘み:★★★☆☆
コク:★★★★☆
塩分:★★★☆☆
*みその酵母が生きていますので、呼吸口として上部に空気穴があります。夏場は空気穴から液漏れすることがございます。
*お買い上げ後は品質保持の為冷蔵庫に保管してください
【原材料】裸麦(国産100%)、大豆(国産100%(遺伝子組換えでない))、食塩(天日塩)/酒精
【内容量】1kg
【保存方法】要冷蔵
【賞味期限】製造日より6ヶ月
【販売元】有限会社まるみ麹本店
【広告文責】有限会社自然館0957-22-8770
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栄養豊富で香り豊か。特選吟醸、備長炭仕込の麦みそ
特選吟醸備長炭仕込の美袋乃唄(みなぎのうた)は、上品な味で、定番のお味噌汁だけでなく、調味料に使ってもお料理の味がワンランクアップします。
厳選した最上質の国産米・国産大豆と、ミネラルバランスに優れた天日結晶『福塩』で天然熟成したうす塩味の無添加生みそで、昔ながらのまろやかな手作りの味わいです。
麦こうじの力強い酵素が麦の豊かな旨みと香りを醸し出した、深いコクと味わいのあるお味噌です。
<味の目安>
甘み:★★★☆☆
コク:★★★★☆
塩分:★★★☆☆
*みその酵母が生きていますので、呼吸口として上部に空気穴があります。夏場は空気穴から液漏れすることがございます。
*お買い上げ後は品質保持の為冷蔵庫に保管してください
商品詳細 | ||||||||||||||
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