【商品説明】酵素の力で料理をおいしく！
毎日のお食事やお飲み物にふりかけるだけで、簡単に生きた酵素を摂ることができます。
ご飯にもおかずにも、お味を邪魔することなくお使いいただけます。

サッとひとふり、なんにでも！
肉、魚に糀パウダーをまぶして冷蔵庫で一晩置くと、酵素の力で旨味がアップ！
お塩と混ぜると「粒」が残らない塩こうじが作れます。

＜作り方＞
塩10g/水60cc/米麹パウダー30gをよく混ぜ合わせてください。
仕込んだ翌日から使用できます。

お砂糖と混ぜて、「糀入り」粉砂糖に！
お砂糖と糀パウダーを混ぜてドーナツ等のお菓子にふりかけると、
お砂糖控えめのおやつになります。

ぱぱっとひとふり。毎日に活きる酵素のチカラ
人の身体にやさしく、食材のおいしさまで引き立てる酵素のチカラを身近に取り入れて欲しい。そんな願いから生まれたのが、米糀をそのまま粉末状にした「糀パウダー」です。サラサラのパウダーにはクセがなく、どんなおかずとも相性ぴったり！パパッとひとふりするだけで、どんなお食事にも糀本来の健康効果をプラスできます。酵素のチカラがそのまま生きているので、お料理の下ごしらえにもぴったり。お肉やお魚にまぶせば、しっとりジューシー、旨味までアップします！

※お弁当や作り置きのおかずに使用する際は、下味付けとして使用し、必ず加熱してください。加熱していないと酵素が　生きたまま長時間働き、素材が溶けていきますのでご注意ください。また、酵素の働き方は素材や温度の影響を受けます。

【原材料】米（国産）
【内容量】50g
【栄養成分表示】（100gあたり）エネルギー：363kcal、たんぱく質：5.7g、脂質：0.9g、炭水化物：83.1g、食塩相当量：0.0g
【賞味期限】製造日より6ヶ月
【保存方法】直射日光や高温多湿は避け、冷暗所に保存してください。
【販売元】有限会社まるみ麹本店
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770
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