【商品説明】あくが少なく、歯ごたえ、風味、味しみの良い有機生芋こんにゃく
広島県神石高原の山あいで3年かけて育てた、有機栽培の在来種「和玉」の生芋を皮ごと使用。神石高原の天然水とともに、昔ながらの「バタ練り製法」で仕込みました。
あくが少なく、歯ごたえ、風味、味しみの良いこんにゃくです。

バタ練り製法
「バタバタ」と音を立てる機械でこんにゃくのりを練る昔ながらの製法。時間はかかりますが、こまかな気泡が含まれることで、弾力があり味しみのよいこんにゃくに仕上がります。

あく抜き不要
軽く水洗いするだけで食べられますが、味付け前に湯通しするとより美味しくお召し上がり頂けます。

※黒い粒がありますが、これはこんにゃく芋の皮ですので品質には問題ありません。
※水酸化カルシウムは貝殻を100％原料としています。


＜リニューアル情報：2024年1月＞商品名が『有機生芋蒟蒻（玉）』から『有機生芋こんにゃく（玉）』に、パッケージを変更しました。
【原材料】有機こんにゃく芋（広島県産）、水酸化カルシウム
【栄養成分表示】（100gあたり）エネルギー：6kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：2.7g-糖質：0.2g-食物繊維：2.5g、食塩相当量：0g
【内容量】200g
【賞味期限】製造日より120日
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、涼しいところに保存
【製造者】株式会社新内農園
【販売元】株式会社純正食品マルシマ
【広告文責】有限会社自然館0957-22-8770
【関連ワード】生芋こんにゃく,生芋コンニャク,有機コンニャク,有機こんにゃく