商品番号 os1780
天海の塩(500g)【天塩】
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販売価格
550円(税込)
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【商品説明】
*おすすめポイント* |
味も価格もやさしい塩で、普段使いはもちろん多量に使う漬物などに重宝しそうです。 |
高知県室戸沖海洋深層水100%程よくにがりを残した差塩製法
「天海の塩」と比べまろやかな塩味でさらさらとしたやきしおタイプ。
クリーンな室戸海洋深層水を100%使用し、平釜でじっくり時間をかけて結晶化(平釜結晶製法)した塩を高温で焼き上げているため、料理や食卓などのシーンで活用しやすいさらさらの質感です。
食材本来の旨味を引き立てる"にがり"を含み、料理をまろやかな味わいに仕上げます。
"にがり"を含む塩の多くは、しっとりとしていますが、塩を高温で焼くことにより、"にがりを含みながら、さらさらの質感"を維持しました。
【ご使用方法】
おにぎり、サラダ、焼き魚の振り塩やてんぷら、刺身、盛り蕎麦のつけ塩、野菜炒めの味付けなどにも使いやすい塩です。
【原材料】海水(高知県室戸沖)
【栄養成分表示】(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:90.2g、マグネシウム650mg、カルシウム20~300mg、カリウム20~400mg
【内容量】500g
【賞味期限】長期保存可
【保存方法】直射日光を避けて保存。開封後は湿気を避けて保存。
【販売元】株式会社天塩
【広告文責】有限会社自然館0957-22-8770
*おすすめポイント* |
味も価格もやさしい塩で、普段使いはもちろん多量に使う漬物などに重宝しそうです。 |
高知県室戸沖海洋深層水100%程よくにがりを残した差塩製法
「天海の塩」と比べまろやかな塩味でさらさらとしたやきしおタイプ。
クリーンな室戸海洋深層水を100%使用し、平釜でじっくり時間をかけて結晶化(平釜結晶製法)した塩を高温で焼き上げているため、料理や食卓などのシーンで活用しやすいさらさらの質感です。
食材本来の旨味を引き立てる"にがり"を含み、料理をまろやかな味わいに仕上げます。
"にがり"を含む塩の多くは、しっとりとしていますが、塩を高温で焼くことにより、"にがりを含みながら、さらさらの質感"を維持しました。
【ご使用方法】
おにぎり、サラダ、焼き魚の振り塩やてんぷら、刺身、盛り蕎麦のつけ塩、野菜炒めの味付けなどにも使いやすい塩です。
商品詳細 | ||||||||||||||||
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