【商品説明】厳選した国内産米を名水の里、越前小京都、福井県大野にて、伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、“味醂いらず”と言われるほど味わい深い鹿児島県喜界島産粗糖、長崎県対馬産海塩、国内産昆布使用の昆布だしで風味豊かに仕上げました。
国産原料100％。動物性原料、エキス類を使用しておりません。
おすし作りはもちろん、まろやかな味に仕上げてありますので、素材のおいしさを引き立てます。そのままかけて酢のものや、お好みで醤油や胡麻、植物油などを加えて手作りドレッシング、味噌と混ぜて酢味噌などが簡単に作れます。

【原材料】米酢［米（福井、石川、秋田）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（長崎県対馬）、昆布だし（北海道）
【内容量】360ml（総重量約650g）
【賞味期限】製造日より360日
【販売元】株式会社創健社
【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770

【関連ワード】瓶,ビン,びん,調味料,創健社,寿司酢,すし,スシ,寿司,南蛮漬け,株式会社創健社